Câble électrique 3G6mm2 (ou 3G10mm2), raccordement électrique de la plaque de cuisson

En matière d'installation électrique, chaque économie est précieuse. C'est dans ce contexte qu'un lecteur m'a interrogé, car il avait eu l'occasion de récupérer un câble électrique 3G6 mm².

Câble électrique 3G6mm2 (ou 3G10mm2), raccordement électrique de la plaque de cuisson

En matière d'installation électrique, chaque économie est précieuse. C'est dans ce contexte qu'un lecteur m'a interrogé, car il avait la possibilité de récupérer un câble électrique de 6 mm². Il m'a donc simplement posé la question suivante : « Puis-je brancher ma plaque vitrocéramique avec un câble électrique 3G6 mm² ? Dois-je utiliser du 2G3 mm² ?

Câble électrique 3G6mm2, qu'est-ce que cela signifie ?

Un petit rappel qui peut être utile aux non-initiés : Que signifie le terme 3G6mm2 ?

Au départ, il s'agit d'un terme décrivant un câble électrique (et non un fil électrique, j'explique dans le lien suivant la différence entre câble et fil électrique).

En fait, cet acronyme doit être décomposé en plusieurs parties :

• Le "3" indique que le câble contient 3 fils électriques isolés.
• Le "G" indique que l'un des fils électriques est vert-jaune (le fil de terre).
• "6mm2" donne la section de chaque fil électrique qui compose le câble.

Au final, ce 3G6mm2 peut être traduit par «câble électrique 3x6mm2 « ou câble 6mm2 pour le raccourcir.

Évidemment, 3G10mm2 se traduit par «Câble d'alimentation 3x10mm2 " .

Câble électrique 3G6mm2 ou 3x6mm2

Ce que dit la norme NF C 15-100 sur le raccordement d'une table de cuisson :

Avant de savoir si ce câble 3G6mm2 est adapté au raccordement de la plaque de cuisson, il faut vérifier ce que dit la norme NF C 15 100.

• La plaque de cuisson est branchée sur une prise spécialisée : la prise 32A.
• Pour une prise de courant de 32A, la section minimale est de 6mm2.

La norme, mais surtout, une notion d'ampérage pour la plaque vitrocéramique :

Dans le cas présent, la seule notion de câble 3G6mm2 ne suffit pas à répondre à la question, même en s'appuyant sur les recommandations de la norme NF C 15-100.

Que faut-il de plus ? Connaître l'ampérage de la plaque vitrocéramique.

Le problème est que la notion d'ampérage de l'appareil est rarement mentionnée dans les spécifications des fabricants. Ils indiquent plutôt la puissance en watts (unité W) ou en kilowatts (unité KW).

Il est donc nécessaire d'avoir une correspondance Watt / Ampère.

Pour cela, il faut utiliser la formule P = U x I (formule simplifiée), qui permet de déterminer l'ampérage de la plaque vitrocéramique à partir de la puissance et de la tension tout en sachant que sur un réseau monophasé, la tension est de 230V.

Prenons l’exemple d’une plaque de cuisson commerciale, ce modèle en particulier.

L'ampérage de cette plaque vitrocéramique est inférieur à 32 A. Le câble de 6 mm² est idéal.

La puissance totale cumulée des feux est de 7200 31.3 watts. L'ampérage maximal consommé est donc de 230 A, sous une tension de XNUMX V. Tout ceci est assez théorique, car il faudrait que tous les feux de la plaque tournent à plein régime.

Au final, un disjoncteur de 32A protégera cette plaque vitrocéramique sans aucun problème.

  Le câble 3G6mm2 est-il bon pour connecter cette plaque de cuisson ?

La question fondamentale est de savoir s'il est possible d'utiliser un câble 3g6mm2 avec une plaque.

Et mon calcul d'ampérage n'est pas anodin car, avec un câble de 6mm2, il ne faut pas dépasser 32A : l'utilisation de 3G6mm2 est donc possible dans le cas précis de la plaque vitrocéramique d'une puissance de 7200W que j'ai prise en exemple.

Plaque vitrocéramique plus puissante, le câble de 6mm2 est-il suffisant ?

Certes, les fabricants ne dépassent pas souvent 7200 5 W. Mais dans certains cas, cela se produit avec XNUMX brûleurs ou plus.

Un exemple ? Ce modèle de plaque vitrocéramique 5 feux peut atteindre une puissance totale de 8500 XNUMX W.

Le raccordement de cette plaque vitrocéramique doit être réalisé en 3G10mm2 avec un disjoncteur 40A.

Certes, encore une fois, c'est théorique, mais la plaque seule peut consommer plus de 36A.

La combinaison d'un disjoncteur 32 A et d'un câble de 6 mm² n'est donc plus valable. Pour cette plaque, vous devrez connecter un disjoncteur 2 A (comme ce modèle Legrand). associé à un câble électrique 3G10mm2.

Prix ​​du câble 3G6mm2 (et 3G10mm2 si nécessaire) ?

Niveau prix, il faut compter environ 5 à 6 euros le mètre coupé pour du Câble 3G6 (Câble 6mm2).

Mais si vous choisissez de prendre le câble électrique 3G6mm2 en rouleau, c'est évidemment moins cher : 2 euros le mètre.

Câble électrique 3x 6mm2 souple ou rigide ?

Petite information complémentaire qui pourrait être utile dans le choix du câble 3G6mm2 (ou 3G10mm2) : Souple ou rigide ?

En effet, le câble électrique se différencie par sa section mais aussi par sa nature.

Le câble de 6 mm2 peut être fabriqué :

• Avec des « fils » de cuivre épais entrelacés : le câble est alors rigide et porte la lettre U ou R dans son nom (par exemple, H07V U ou H07V R ).
• Avec une multitude de fils de cuivre fins (on parle de câble électrique multibrins) : le câble est souple et porte la lettre Kin dans son nom (exemple H07V K).

Pour une plaque de cuisson, je préfère travailler avec un câble souple de 6mm2, ce qui facilite le câblage du tableau électrique.

Fonctionnement et raccordement du câble électrique 3g6mm2 / 3g10mm2 :

Je ne m'arrête pas là, puisque le travail du câble 3G6mm2 nécessite un peu d'outillage et de matériel comprenant :

•       Un Jokari ou un outil à dénuder qui permet de dénuder le câble électrique et de retirer la gaine isolante en PVC qui protège les fils électriques. (Je vous conseille d'utiliser une pince à dénuder que j'ai testée : le modèle Knipex Ergostrip).
•       Un jeu de dominos électriques ou les derniers Wagos compatibles avec du fil de 6mm2.
•       Embouts de câble 6mm2 si vous utilisez un câble flexible (à utiliser avec une pince à sertir).